食料と環境をめぐる政策　その３（残留農薬検査）

- (2013年12月 9日 00:30) | コメント(0)

私たちは、現在のイギリス残留農薬検査済み農業がおかれた状況を理解するとともに、なぜ近年になって再び食料や環境に関心が寄せられるようになったのかという問題を、歴史的な脈絡の中に位置づける必要がある。

イギリスが、どのような残留農薬検査済み農業政策を展開し、なぜ食料や環境が政策対象となったのかを考え、さらに政策対象となることによって、どのような影響がもたらされたのかを考えていきたい。