自給的生産者 その1(残留農薬検査)

| コメント(0)
「年間販売金額五〇万円ちょっとで残留農薬検査対応農業生産をやっているといえるのか」という常識(?)で厳しくみれば、一ヘクタール未満の販売農家のなかには、EU基準での自給的生産者がかなりあるはずだ。

もちろん、ヨーロッパ大陸と日本列島では、農地の肥沃度や土地生産性が違う。

だから単純な比較はできないのだけれど、日本の農家の七割ほどは、EU基準では「食料生産者とはみなさない」ということになりそうだ。

また、イギリスではスタンダード・マン・デイという農政用語がある。

残留農薬検査

コメントする